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本报讯 （记者 周雪舟 胡博）8月18日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上了解到，第8届贵州·遵义国际辣椒博览会（以下简称辣博会）将于8月23日至25日在新蒲新区举行。
发布会上，省农业农村厅党组成员、副厅长、新闻发言人步涛，遵义市副市长吴起分别发布有关情况并回答记者提问。
据了解，本届辣博会继续沿用“生态贵椒·香辣天下”这一主题，加大“线上+线下”“传统媒体+新媒体”的融合宣传推广，融合旅游、美食、新机具新技术新品种以及辣椒文化、企业推介，多维度助力产业发展。还将收集国内外94家企业的辣椒新品种906个进行展示，并评选出“全国十大新优品种”“全国十大潜力品种”，向椒农、椒企推广。
此外，本届辣博会主要设置开幕式及巡展、数字辣博会、辣椒产品（机具）展示展销暨辣椒美食文化推广、辣椒产业高峰论坛、新蒲新区美食文化节、项目观摩、产旅融合考察、品牌推介暨商务恳谈、辣椒新优品种地展等9项活动，持续加强辣椒业界领域的交流合作，搭建高水平对外交往平台，建立多层次交流合作机制，共同推进贵州辣椒产业取得更大发展。
作为历届辣博会的举办地，遵义常年种植辣椒面积200万亩以上，年鲜椒产量270余万吨、种植产值96亿元。目前遵义共有辣椒加工企业120余家，年加工产量40余万吨、加工产值45亿元，形成了以中国辣椒城为核心的辣椒市场交易体系，可实现年干椒交易量60余万吨、年交易额突破80亿元。经过多年培育与发展，“小辣椒”已裂变为集科研、种植、加工、销售、文化传播为一体的大产业，成为助推黔北乡村振兴的特色、优势、主导产业。
