杨桃，不仅水分足且营养丰富是很多人喜爱的水果之一但谁都没想到，厦门接连发生2例中毒病例罪魁祸首就是杨桃指标暴增至600多厦门男子中毒休克，生命垂危最近，厦门一家医院连续收治了两名杨桃中毒的患者，其中一名患者只吃了半个杨桃就昏迷、休克了一周！
前段时间，60岁的王先生被家人紧急送到厦门医学院附属第二医院，在医院里王先生不停打嗝、呕吐，还浑身酸痛、站都站不稳。
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经血液检测，医生发现王先生的血肌酐指标数值达到了600多，是正常人的六倍之高，尿酸指标也很高，是明显的肾脏疾病。
医生高度怀疑杨桃惹祸接诊医生称，应该是食物中毒的可能性比较大，因为这个人是有长期慢性肾病基础，在入院前有杨桃服用史，高度怀疑这个病人有杨桃中毒的可能。
了解病因后，医生立即给王先生抑酸护胃、补液、纠正酸中毒，但王先生本身已有30年的慢性肾脏病史，毒素代谢太慢没过多久就出现了休克。
据医生描述：病人出现昏迷过床的时候癫痫大发作，血压掉到高压不到90mmHg，低压只剩40mmHg并且伴随口吐白沫、双眼上翻、牙关紧闭。
医生马上将王先生转入重症监护室抢救，经过连续一周的体外血液净化治疗，王先生神志逐渐清醒，转回普通病房。
对于王先生的症状，连ICU的医师都惊叹：第一次见到杨桃中毒，这么严重的患者！
而就在王先生转回普通病房时肾内科又收治了一名因进食杨桃重度中毒的女子↓↓该女子是一名长期需要血透的尿毒症患者，也是在进食杨桃后出现频繁打嗝、呕吐、意识障碍等症状。所幸经过床旁连续性血液滤过治疗后顺利脱险。
吃杨桃可能中毒？这些人尤其要注意吃杨桃会中毒吗？
因为杨桃是草酸含量高的食物，草酸正是杨桃涩味的来源。草酸会刺激胃肠黏膜，导致腹泻和腹痛；会与血液中的Ca2+结合，形成草酸钙结晶，并在肾小管沉积，导致急性肾小管坏死和间质性肾炎。
更重要的是，杨桃含有一种叫caramboxin的神经毒素，可以引起癫痫、昏迷等神经系统损害，危及生命。
吃了后症状是什么？
一般来说杨桃中毒的表现分为轻、中、重3个等级。
轻度中毒表现为呃逆（也就是俗称的打嗝）、恶心、呕吐、腹痛、失眠等；
中度中毒表现为躁动、肢体麻木、感觉异常、轻度意识障碍等；
重度中毒表现为严重意识障碍、昏迷、癫痫、低血压、休克等。
如果不及时治疗病人的病情就会由轻度进展为重度病情越重，死亡率越高哪些人不宜吃杨桃？
不能在空腹或高热、腹泻等脱水情况下进食大量杨桃或杨桃汁，否则会出现急性草酸性肾病，甚至会造成毒素在血液内快速积累并到达大脑，引发癫痫甚至更严重的后果。
杨桃具有一定的肾脏毒性和神经毒性，肾病患者尤其是肾功能不全的患者千万不能吃杨桃！
内容来源厦门广电、厦门日报、健康时报、海峡导报、FM93交通之声、钱江晚报
