1、通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放
(资料图片)
1、通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等，一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。
2、大致上茶歇的分类是中式与西式。
3、中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料，点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。
4、西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等，点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘，有的还有中式糕点。
5、茶歇以及茶歇服务、茶歇外卖，是一种会场餐饮，一般是公司对公司的，我知道有一家餐饮外卖公司，深圳廷府外宴口碑一直挺好，值得推荐一下可以考虑深圳廷 府 外 宴，比较专业就是把那些吃的送到你们公司里面，也可以提供摆台等服务。
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